MALATYA’mızın bilinen Bulgurlu Köftesinin, Kıyma ve Bulgur ile çeşitli baharatların karışımıyla yıllarca hiç bozulmadan devam eden lezzetli, meşe odunu ile yakılan mangalla buluşmasıyla mükemmel halini alır.
Meşhur Bulgurlu Köftemizi, Yöresel Acılı Ayranımız ile tatmanızı tavsiye ederiz.